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대전 칼국수

socool1 2026. 1. 20. 13:13

대전은 전국적으로도 칼국수의 도시로 불릴 만큼 지역 주민들에게 칼국수는 일상적인 음식이자 자부심 있는 로컬 메뉴입니다. 멸치 육수부터 바지락, 얼큰한 국물까지 스타일도 다양해 한 도시 안에서 여러 종류의 칼국수를 맛볼 수 있는 것이 특징입니다.

이번 글에서는 대전에서 오랜 시간 사랑받아온 칼국수 맛집 BEST 장소와 영업시간을 정리해 소개합니다. 대전 여행이나 현지 맛집 탐방 시 참고해보세요.

오씨칼국수는 대전을 대표하는 칼국수 맛집 중 하나로, 깊고 진한 멸치 육수와 쫄깃한 면발이 인상적인 곳입니다. 웨이팅이 잦아 대전 칼국수 성지로 불립니다.

📍 위치: 대전 동구 삼성동
⏰ 영업시간: 11:00 ~ 21:00 (재료 소진 시 조기 마감)

대선칼국수는 동구 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받아온 곳으로, 깔끔한 국물 맛과 부담 없는 가격이 장점입니다.

📍 위치: 대전 동구 원동 인근
⏰ 영업시간: 10:30 ~ 20:00

왕관칼국수는 얼큰한 국물 스타일의 칼국수로 유명한 곳입니다. 칼칼한 국물과 푸짐한 양 덕분에 직장인 점심 메뉴로 인기가 많습니다.

📍 위치: 대전 서구 둔산동
⏰ 영업시간: 11:00 ~ 20:30

정식당 칼국수는 담백한 멸치 육수와 부드러운 면발이 특징으로, 자극적이지 않아 남녀노소 부담 없이 즐기기 좋습니다.

📍 위치: 대전 서구 갈마동
⏰ 영업시간: 11:00 ~ 20:00

유성온천 칼국수는 바지락이 듬뿍 들어간 시원한 국물이 특징입니다. 유성온천 방문 후 식사 코스로 많이 찾는 곳입니다.

📍 위치: 대전 유성구 봉명동
⏰ 영업시간: 10:30 ~ 21:00

장칼국수 전문점은 강원도식 얼큰한 장칼국수를 즐길 수 있는 곳으로, 일반 칼국수와 다른 매력을 느낄 수 있습니다.

📍 위치: 대전 유성구 궁동
⏰ 영업시간: 11:00 ~ 20:30

대전 칼국수 맛집은 점심 시간 웨이팅이 많은 편입니다. 특히 오씨칼국수처럼 유명한 곳은 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것이 비교적 수월합니다.

또한 김치 맛이 칼국수 맛을 좌우하는 경우가 많으니, 함께 나오는 김치 스타일도 참고하면 만족도가 더욱 높아집니다.

✔ 대전 칼국수 맛집 요약
- 중구·동구: 대전 대표 멸치 육수 칼국수 맛집 집중
- 서구: 얼큰·담백한 칼국수 선택 폭 넓음
- 유성구: 바지락·장칼국수 등 개성 있는 메뉴
- 인기 매장은 조기 마감 및 대기 시간 주의