추석명절 밀키트로 끝내는 명절 음식(갈비찜/잡채/전)

명절 음식을 밀키트(Meal Kit)를 활용하여 간편하게 준비하는 방법이 늘어나고 있습니다. 갈비찜, 잡채, 전 등 명절 대표 음식을 밀키트로 준비하면 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.

갈비찜 밀키트

이영자 추천 온작 전통 솥 갈비찜 밀키트

• 가마솥 전통 방식으로 10분 만에 조리 가능하며, 양파, 배, 사과, 매실액을 더한 황금 비율 양념이 특징입니다.
• 10시간 이상 핏물을 제거한 소갈비에 가시오갈피, 음나무, 황기를 더해 비린 맛을 잡았습니다.
• 500g 용량으로 집, 캠핑장, 집들이 등 다양하게 활용하기 좋습니다.
• 조리 후 후추, 야채, 버섯, 당면 등을 추가하거나 치즈, 라면 등을 곁들여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
• 가격은 1팩에 11,900원부터 시작합니다.

금성식당 소갈비찜 밀키트

• 원주 금성식당의 소갈비찜 밀키트로, 650g 용량입니다.
• 호주산 송아지 갈비와 국내산 마늘, 생강, 배, 파인애플 등으로 만든 양념을 사용합니다.
• 순한맛과 매운맛 두 가지 종류가 있습니다.
• 냉동 보관 시 제조일로부터 5개월까지 보관 가능합니다.

담꾹 일품 소갈비찜

• 호주산 청정우 갈비와 단짠의 조화가 좋은 특제 양념을 사용했습니다.
• 냉동 원팩 제품으로 보관 및 조리가 간편하며, 끓이기만 하면 완성됩니다.
• 추석 시즌 한정 메뉴로 출시되었으며, 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.

사미헌 전통 소갈비찜

• 대추, 인삼, 밤, 은행, 버섯 등 다양한 부재료가 포함되어 있어 따로 준비할 필요가 없습니다.
• 감칠맛 나는 양념과 부드러운 갈비살이 특징입니다.

잡채 밀키트

쿡킷 소고기 버섯 잡채

• 4인분 용량으로 조리 시간은 20분 정도 소요됩니다.
• 소고기, 혼합 버섯, 부추, 각종 채소, 당면 등 재료가 깔끔하게 포장되어 있습니다.
• 핏물 제거한 소고기를 간장 양념에 재운 후, 야채와 버섯을 볶고 당면을 삶아 함께 볶아 완성합니다.
• 집들이 음식으로도 좋으며, 잡채밥으로도 활용 가능합니다.

쿡솜씨 잔치잡채 밀키트

• 2인분 용량으로 판매가는 15,800원입니다.

오뚜기 옛날잡채

• 양파, 당근, 부추, 표고버섯, 국산 돼지고기가 포함된 냉동 잡채 제품입니다.
• 전자레인지나 프라이팬으로 간편하게 조리할 수 있습니다.
• https://naver.me/GlGWvra8

비비고 잡채

• CJ제일제당에서 출시하는 명절 간편식 중 하나입니다.

중화풍 잡채 덮밥

• 남은 잡채를 활용하여 매콤하게 볶아 밥과 함께 먹는 덮밥 요리입니다.
• 고추기름을 만들어 잡채를 볶고 굴소스로 간을 맞춰 밥 위에 얹어 먹습니다.

전 밀키트

각종 전 밀키트

• CJ제일제당은 '비비고 동그랑땡', '해물완자', '고기완자', '떡갈비', '너비아니' 등의 명절 간편식을 판매합니다.
• 대상은 '청정원 직접 구워 더 맛있는 직화떡갈비'와 '더 커진 동그랑땡'을 에어프라이어로 10분 만에 조리 가능하도록 출시했습니다.
• 오뚜기는 '부드럽고 촉촉한 동그랑땡', '갈비산적', '해물완자', '떡갈비', '계란입힌 고기완자' 등의 냉동 제품을 판매합니다.
• 해태제과는 '고향만두'를 비롯한 다양한 구성의 왕만두 세트를 출시했습니다.
• 사옹원에서는 녹두전 등 부침개 밀키트를 판매합니다.

간편하게 만드는 전 레시피

• 고구마 치즈전: 달콤한 고구마와 고소한 치즈를 활용하여 아이들도 좋아합니다. 고구마를 얇게 채 썰어 바삭하게 굽거나, 부드럽게 익힌 후 치즈를 녹여 만듭니다.
• 명란 연근전: 아삭한 연근과 짭조름한 명란의 조화가 좋습니다.
• 애호박 새우전: 새우를 다져 넣어 탱글탱글한 식감과 달큰한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 모둠전 찌개: 남은 전을 활용하여 칼칼한 양념에 끓인 찌개로, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

기타 명절 음식 밀키트

떡국 밀키트

• 풀무원에서는 진한 사골곰탕과 떡국 떡으로 구성된 떡국 밀키트를 선보입니다.
• 찬마루 사골곰탕과 생가득 우리쌀 떡국떡을 활용하여 간편하게 떡국을 만들 수 있습니다.

남은 명절 음식 보관법

• 전/튀김류: 기름 산화를 막기 위해 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다. 냉장 보관 시 뻣뻣해지고 맛이 없어질 수 있습니다.
• 나물류: 종류별로 따로 나누어 팬에 가볍게 볶은 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 약 3~4일 정도 보관 가능하며, 김치냉장고에서는 일주일까지 보관할 수 있습니다.
• 육류: 먹을 만큼 소분하여 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 해동 시에는 상온 해동을 피하고 전자레인지나 찬물, 또는 냉장실에서 천천히 해동합니다.
• 과일: 씻지 않고 신문지에 싸서 냉장 보관하면 습기 제거에 도움이 됩니다. 사과는 에틸렌 가스를 방출하므로 다른 과일과 따로 보관해야 합니다.
• 한과: 냉장 보관 시 딱딱해질 수 있으므로, 공기가 통하지 않게 지퍼백에 담아 서늘한 곳에 보관합니다.
• https://naver.me/GxLZcvih

공룡소갈비찜 2kg, 1개 : 정성원 공식몰

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(소비기한상품 25.12.16)황장군 일품 갈비찜 소 왕갈비찜밀키트 600g 7팩 : 황씨네옹고집

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정래윤의오늘반찬 일주일반찬세트 : 정래윤의오늘반찬

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사옹원 바로먹는 한끼잡채 불고기 210g : 바쁜달걀

 

오뚜기 옛날잡채 75g 4개 : 오뚜기몰

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한정식 수제 모듬전 500g+500g 깻잎전 동그랑땡 동태전 꼬치전 모둠전 제사 명절 추석 : 헬스케어커

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가성비 설 추석 명절 전 세트 모듬 전 세트 5종 : SMARTPET

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